ZIMSKA REZ TRTE

VINO PRI STARI H RIMLJANIH.

Nobena skrivnost ni, da so najmočnejši pečat vinu in njegovemu pridelovanju z vsemi posledicami vtisnili Rimljani. Skoraj vsa Evropa, ki danes prideluje vinsko trto, jim mora biti za to hvaležna. Že Grki so staro Italijo imenovali dežela trte. Rimljani sicer niso prvi gojitelji vinske trte, legendarnega daru starih civilizacij z Vzhoda, ampak so veščine vinogradništva in priprave vina prevzeli od bližnjih Grkov, predvsem pa od sosedov Etruščanov. Slednji so že pred njimi ustvarili tudi z vinom povezana obredja. Poznali so darovanje vina in z njim povezan kult.Beri več……. (vir: revija-vino.si)

Ali veste….(pdf)